Das einzigartige Zusammentreffen von mediterranem und kontinentalem Klima, vulkanischem Boden und der erhabenen Höhe von 700 m in den Weinbergen von Barovo schaffen die idealen Bedingungen für die Entstehung eines herausragenden Terroirweins. Diese natürlichen Katalysatoren verleihen dem Wein eine unverwechselbare Raffinesse und Komplexität.

Der mittlere zitronenfarbene Sauvignon Blanc aus Barovo präsentiert sich als wahres Kunstwerk der Natur. Seine ausgeprägten Aromen von grünem Apfel, Stachelbeere, Limette, Nektarine und Maracuja schaffen ein olfaktorisches Fest, das von Nuancen von Vanille und weißer Schokolade subtil abgerundet wird.

Beim Genuss dieses prächtigen Weißweins entfaltet sich am Gaumen eine faszinierende Vielfalt. Mineralischer Feuerstein, saftige Aprikose, würzig-weißer Pfeffer sowie Anklänge von Toast und Vanille verleihen dem Wein eine beeindruckende Tiefe. Ein mittellanger Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Dieses Meisterwerk von Tikves entfaltet sein volles Potenzial bei einer Serviertemperatur von 8°C-10°C. Die perfekte Begleitung für diesen Wein findet man in Gerichten wie Lachs, Schwertfisch oder Thunfisch, bei denen er seine Aromenvielfalt und Struktur optimal entfalten kann. Erleben Sie mit diesem Barovo Sauvignon Blanc eine Weinreise, die die Sinne auf eine fesselnde Entdeckungstour durch die einzigartigen Weinberge von Barovo mitnimmt.