Domaine Lepovo Pinot Noir von TIKVEŠ Châteaux & Domaines
Der Pinot Noir, in dieser Variante rebsortenrein und von beeindruckender Robustheit, präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. Sein unverkennbares Aroma offenbart die verlockende Süße reifer schwarzer Johannisbeeren, begleitet von feinen kräuterigen und würzigen Nuancen. Der Geschmack dieses Pinot Noir ist äußerst komplex und entfaltet eine reiche Palette von Erdbeeren und Himbeeren, die von subtilen Untertönen von Vanille, Schokolade und Röstnoten gekonnt abgerundet werden.
Das einzigartige Terroir von LEPOVO trägt zu einem beeindruckenden Mundgefühl bei, das den Gaumen mit einer sinnlichen Fülle umschmeichelt. Der lang anhaltende Abgang dieses Pinot Noir wird von Nuancen von Kakao und Schwarzkirsche geprägt, die das Genusserlebnis auf elegante Weise abschließen. Durch eine Reifung von 12 Monaten in Eichenfässern erhält dieser Wein zusätzlich eine harmonische Tiefe und Struktur.
Diese Variante des Pinot Noir präsentiert sich als ziemlich komplex, dennoch bewahrt sie eine bemerkenswerte Ausgewogenheit. Ihre Alterungsfähigkeit unterstreicht die Klasse dieses Weins, der nicht nur in der Gegenwart, sondern auch in der Zukunft anspruchsvolle Weinliebhaber begeistern wird. Ein Pinot Noir, der nicht nur den Gaumen, sondern auch den anspruchsvollen Weinliebhaber in jeder Phase seines Genusses beeindruckt.
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