BOVIN Merlot 2020

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Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

13.0 % vol.

Inhalt

0.75 l

Herkunftsland

Nordmazedonien

10,80 

10 vorrätig

Inhalt: 0,75 l (14,40  / l)

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Steckbrief

Jahrgang

2020

Rebsorte

Merlot

Geschmack

trocken

Ausbau

Edeltahltank

Alkoholgehalt

13.0 % vol.

Trinktemperatur

16-18 °C

Inhalt

0.75 l

Verschluss

Naturkorken

Herkunftsland

Nordmazedonien

Herkunftsregion

Weinregion Tikveš

Allergene

enthält Sulfite

Beschreibung

MERLOT von Bovin Winery

Dieser trockene Merlot von BOVIN präsentiert sich in einer tiefen, intensiv roten Farbe, die sofort die Neugierde weckt und das Interesse fesselt. Bereits beim ersten Duft wird man von seiner fruchtigen Aromenpalette verzaubert. Dieser Qualitätsrotwein verströmt einen betörenden Mix aus frischen Fruchtnoten und floralen Nuancen. Die lebhafte Geschmacksreise offenbart subtile Anklänge von saftigen Kirschen, reifen Beeren, sanften Rosen und saftigen Pflaumen. Diese Geschmacksvielfalt unterstreicht seinen jugendlichen Charakter und verleiht ihm eine unverkennbare Lebendigkeit. Im Gaumen entfaltet der Merlot von Bovin seine Fülle und Rundheit in perfektem Einklang. Seine Struktur zeichnet sich durch eine reiche Tanninpräsenz aus, die dem Wein eine gewisse Substanz verleiht und gleichzeitig seine sanfte Seite bewahrt. Dieser Merlot ist reichhaltig und vielschichtig, ein wahres Geschmackserlebnis für Kenner.

In perfekter Harmonie ergänzt dieser herausragende Merlot von Bovin eine breite Palette von Gerichten. Von zartem grünem Gemüse bis hin zu herzhaftem Schweinefleisch, entfaltet er sich als kongeniale Begleitung. Um seine Aromen in vollem Umfang genießen zu können, empfiehlt es sich, diesen Wein bei einer Serviertemperatur von 16-18ºC zu genießen. So können die Nuancen und die Ausdruckskraft dieses Weins optimal zur Geltung kommen und das kulinarische Erlebnis bereichern.

Über BOVIN Winery

BOVIN - BO (Bogevski) & VIN (Winery) ist eine Kombination des Nachnamens der Brüder, den Eigentümern des Weinguts. Es steht seit mehr als zwei Jahrzehnten als Synonym für erstklassige Weine in Mazedonien. Das Weingut wurde 1998 von den Brüdern Herrn Kiril und Gjorgji Bogevski gegründet und ist das erste privat geführte Weingut in Mazedonien. Es befindet sich in der kleinen Stadt Negotino im Weinbaugebiet Tikves, das seit der Antike als ausgezeichnete Weinproduktionsregion bekannt ist. Die Lage der Region selbst bietet ideale klimatische Bedingungen und eine perfekte Position für den Anbau von Trauben.

Die Brüder hatten bereits in jungen Jahren eine Leidenschaft für Weine. Sie wurden in der Königlichen Weinkellerei von Königin Maria geboren und aufgezogen, die 1928 von König Aleksandar Karagjorgjevic in Demir Kapija erbaut wurde. Als Kinder spielten sie Verstecken und nutzten zahlreiche Orte der Kellerei als ihren Spielplatz. Besonders liebten sie die großen Eichenfässer in der Kellerei, aus denen der unverwechselbare Geruch des Weins in ihren Köpfen haften blieb. Sie wussten, dass für die Herstellung guten Weins gute Trauben, fruchtbaren Boden und qualifiziertes Fachwissen sowie modernste Technologie unerlässlich sind – und sie besitzen all das!

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